TERRITORI
VIC | OSONA | PRODUCTE
Explora l’entorn de Vic
Les Clarisses és al cor del nucli antic de Vic, a pocs minuts a peu de la Plaça Major. Des de l’hotel pots descobrir una ciutat amb segles d’història i una comarca, Osona, plena de paisatges, pobles i producte.
VIC
Un nucli antic per caminar
La Plaça Major, porxada i plena de vida, és el punt de trobada de la ciutat. Els dimarts i els dissabtes s’hi fa el mercat, on els pagesos de la comarca porten el producte de cada temporada.
A pocs carrers trobaràs la catedral de Sant Pere, amb les pintures murals de Josep Maria Sert, el temple romà i el Museu Episcopal, una de les col·leccions d’art romànic i gòtic més importants de Catalunya.
OSONA
Paisatges a prop
A menys d’una hora de l’hotel hi ha els cingles del Collsacabra, amb pobles com Rupit i Tavertet, el pantà de Sau i els boscos de les Guilleries i el Montseny.
Camins per caminar o anar en bicicleta, esglésies romàniques i masies que expliquen com s’ha viscut aquesta terra.
PRODUCTE
Degustació de la terra
Osona és terra de llonganissa, de formatges i d’horta. A la cuina, en Jordi Coromina treballa amb petits productors de la comarca i amb el mercat de Vic per portar a taula el gust de cada estació.
Una bona manera de conèixer el territori: seure a taula i deixar-se portar.